第37回ワインセミナー
(主催)公益財団法人 日本醸造協会
【 プログラム】 山梨県のワイン用ブドウ栽培（GIを含めて） ICT・IoTを活用したスマート農業の現状と展望 島根ワイナリーのワイン造り 丹波ワインのワイン造り サントリー登美の丘ワイナリーのワイン造り ニュージーラン […]
投稿者: yamanashi-wine
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第37回ワインセミナー
3rd International OENOBIO Conference 2021
(主催)the OENOBIO Consortium (ボルドー大学）
3rd International OENOBIO Conference 2021 Part1:OENOVIO Conference Opening Introduction by UB representatives […]
3rd OENOBIO International Conference 2021
(主催)the OENOBIO Consortium (ボルドー大学主幹)
3rd International OENOBIO Conference 2021 「有機ブドウおよび有機ワイン」“Organic vines and wine advancement and challen […]
アメリカ・ブドウ・ワイン学会
シンポジウム&ASEV USA大会(ASEV)
(主催)アメリカ・ブドウ・ワイン学会
Reducible Complexity– the Knowns and Unknowns of Hydrogen Sulfide and Sulfur Dioxide in Wine Dr. Gavin Sacks, […]
OENOVITI International Symposium 2021
(主催) OENOVITI International
Session 1:Overview of winemaking Session 2 :Wine Appellations and Wine Tourism Session 3 :Authenticity Session […]
第36回 ワインセミナー
(主催) 公益社団法人 日本醸造協会
シャトー・メルシャン 椀子ワイナリーについて 小林 弘憲 (エノログ※)シャトー・メルシャン椀子ワイナリー※(一社)葡萄酒技術研究会認定 (OEnologue ワイン醸造技術管理士) 乳酸菌による生体アミンの生成 乙黒 […]
超入門！ワイン造りに必要な分析
(主催) 日本ワイナリー協会
■ワイン製造中の分析－ いつ、何を、どのような方法で分析するか 後藤 奈美（独）酒類総合研究所理事長 ■解りやすい分析の実際－ 分析注意点(準備、安全衛生など)、分析動画、ワイン造りに役立つ情報を含めて 澁谷 一郎（独） […]
OENOVITI International 1st online Mini Symposium / Sprint Meeting 1
(主催) OENOVITI International(フランス）
OENOVITI International 1st online Mini Symposium / Sprint Meeting 1 Sustainable winemaking practices プログラム Sen […]
北海道産ワインの未来のためのオープン勉強会
(主催)北海道大学 ロバスト農林水産工学国際連携研究教育拠点
プログラム ワイン醸造残渣からの有用成分の探索と応用 松浦 英幸（北海道大学大学院農学研究院 教授） 醸造用ブドウ苗の効率的な育成システム 実山 豊（北海道大学大学院農学研究院 講師） ワイン醸造の効率化を目指すセンサー […]
ふくしまワイン広域連携協議会セミナー
(主催) ふくしまワイン広域連携協議会
ふくしまワイン広域連携協議会セミナー ふくしまがワイン産地になるための条件とは？ 奥田 徹教授（山梨大学ワイン科学研究センター長）他 […]
