第2回 北海道ワインシンポシオン 【同時開催】北海道-ワインプラットフォーム相談会 投稿日: 2023年2月13日 (2023年3月2日) 【日程】 2023年2月21日(火)~22日(水)【会場】北海道大学 学術交流会館(大講堂)〒060-0808 北海道札幌市北区北8西5【参加費】無料【申込期限】対面は2月19日までに,オンラインの場合は期限はありません […]続きを読む…
2022年5月に開催された”OENOVITI International Symposium”の動画が視聴できます。 投稿日: 2023年2月10日 (2023年3月2日) 2022年5月に開催された”OENOVITI International Symposium”の動画が視聴できます。 Session 1 Session 2 Session 3 Session 4 […]続きを読む…
山梨大学ワイン・フロンティアリーダー養成プログラム 投稿日: 2023年1月13日 (2023年3月9日) 山梨県は、日本ワイン発祥の地として、日本のワイン産業をリードしてきました。現在も、山梨県のブドウ収穫量とワイン生産量はともに国内1位であり、ワイン産業は地域の重要な地場産業となっています。 山梨大学は、ワイン科学を専門 […]続きを読む…
日本ブドウ・ワイン学会(ASEV JAPAN)2022大会[主催] 日本ブドウ・ワイン学会 投稿日: 2022年11月26日 (2023年3月2日) 口頭発表はオンデマンド形式で,セミナー・受賞者発表・特別講演は11/26に山梨大学A2-21教室にて開催された。 日本ブドウ・ワイン学会セミナー 「日本におけるワインブドウの課題と展望 日本ワインブドウ栽培協会の取り組 […]続きを読む…
Oenoviti international Sprint Meeting[主催] Oenoviti international 投稿日: 2022年11月23日 (2023年3月2日) “Interactions between sensory preferences and molecular fingerpringing of international single-varietal […]続きを読む…
Oenoviti international Mini Symposium[主催] Oenoviti international 投稿日: 2022年11月15日 (2023年3月2日) “Smoke taint, fires, wine and vine: management and problem solving” The extent of fires and potent […]続きを読む…
第3回「OIV(国際ブドウ・ワイン機構)登録品種サミット[主催] 一般社団法人OIV 登録品種協議会 投稿日: 2022年7月9日 (2023年3月2日) 第一部:見識者(研究者)が語る OIV 登録品種の魅力と可能性 後藤奈美先生 日本ブドウ・ワイン学会(ASEV Japan)会長 曾根輝雄先生 北海道大学大学院農学研究院教授 奥田徹先生 山梨大学ワイン科学研究センター教 […]続きを読む…
ハンガリーワインセミナー[主催] ハンガリーワイン協会(Hangary Japan Wine) 投稿日: 2022年6月6日 (2023年3月2日) 【プレミアムハンガリーワイン オンラインマスタークラス】(5.26)~バラトン・チョパク編 講師 ①バグリャシュ・フェレンツ博士(Dr.PhD. of Jon Von Newmann University) ②クールシュ […]続きを読む…
OENOVITI International Symposium 2022[主催] OENOVITI International Network 投稿日: 2022年5月30日 (2023年3月2日) セッション1 ”Japanese approaches on vines and wine production” セッション2 ”Viticultural approaches […]続きを読む…
ハンガリー情熱の赤ワイン、 エグリ・ビカヴェール 赤ワイン名産地エゲル ワインマスタークラス [主催] ハンガリーワイン協会 (Hangary Japan Wine) 投稿日: 2022年2月17日 (2023年3月2日) 講師 ①バグリャシュ・フェレンツ博士(Dr.PhD. of Jon Von Newmann University) ②クールシュ・タマーシュ教授(Proffessor of Jon Von Newmann Univers […]続きを読む…