さんにちEye 山梨日日新聞電子版と山梨日日新聞に「山梨大学 ワイン製造で新プロジェクト始動」の記事が掲載されました。
～さんにちEye 山梨日日新聞電子版と山梨日日新聞に「山梨大学 ワイン製造で新プロジェクト始動」の記事が掲載されました～ クラウドファンディングによる研究資金の募集開始 『日本ワイン研究の礎「山梨大学」の情 […]
投稿者: yamanashi-wine
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公益財団法人 日本醸造協会にてインターネットを利用したセミナー（講師の先生の講義をテキストを見ながら聞き、学習する）の配信を行っております。
公益財団法人 日本醸造協会 インターネットを利用したセミナー（講師の先生の講義をテキストを見ながら聞き、学習する）の配信を行っております。 ・配信開始特別割引申込期間：令和6年4月15日～6月30日・受講料 […]
２０２４年４月１日 山梨大学にも桜🌸が咲きました。今年度もワイン科学研究センターをよろしくお願いいたします。
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クラウドファンディングによる研究資金の募集開始 『日本ワイン研究の礎「山梨大学」の情熱で造るALL山梨大学ワイン！』
クラウドファンディングによる研究資金の募集開始 『日本ワイン研究の礎「山梨大学」の情熱で造るALL山梨大学ワイン！』 ワイン科学研究センターは、所属教員、技術職員の更なる技術力向上および学生の知識深化を目指し、ブドウ […]
「国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構」‟National Agriculture and Food Research Organization (略称:NARO)”による、4月16日に第3回となる「食と健康の国際シンポジウム」開催のお知らせ。
4月16日に第3回となる「食と健康の国際シンポジウム」を開催いたします。 本シンポジウムでは、「発酵」における最新の研究動向を共有し、 先端技術による食品産業イノベーションの可能性について国際的な視点で議論 […]
令和６年３月２２日（金）に令和５年度 山梨大学卒業式・修了式が行われました。
令和６年３月２２日（金）に令和５年度 山梨大学卒業式・修了式が行われました。 学生の皆さま晴れやかな表情で卒業式を迎えていました。 素晴らしい未来の窓が開きますよう、お祈り申し上げます。 […]
🍶鹿児島大学農学部附属焼酎・発酵学教育研究センター、新潟大学日本酒学センター、ならびに山梨大学ワイン科学研究センターの国立大学酒類関連３センターによる「日本の酒教育研究プラットフォーム」のホームページが公開されました🍷
鹿児島大学農学部附属焼酎・発酵学教育研究センター、新潟大学日本酒学センター、ならびに山梨大学ワイン科学研究センターの国立大学酒類関連３センターによる「日本の酒教育研究プラットフォーム」のホームページが公開されました。 〝 […]
3/8（金）定年退職教員を送る会を開催しました。ワイン研は横森洋一教授が退職されます。
３月８日（金）、「工学域・生命環境学域 定年退職教員を送る会」を開催し、生命環境学部からは、３月31日をもって定年退職される各学科教授の皆さまとワイン科学研究センター・横森洋一教授にご出席いただきました。 横森教授は、ワ […]
ワイン科学研究センターに朝日新聞社さんの取材がありました📷
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ワイン科学研究センター 榎真一助教が国際交流基金シドニー日本文化センターの”Wine Talk Series 2024で講演をしました。
２月１５日（木）、ワイン科学研究センターの榎真一助教が、国際交流基金シドニー日本文化センターが開催したトークイベント”Wine Talk Series 2024″「赤、白、ロゼ：日本のワインとワイン造りの祭典」において、 […]
