山梨日日新聞にて「身延山原料で地ビール」🍺の記事の中でワイン科学研究センター協力 の記事が掲載されました。
山梨日日新聞にて「身延山原料で地ビール」の記事の中でワイン科学研究センター協力 の記事が掲載されました。 □さんにちEye 山梨日日新聞電子版見出しのみ（詳細内容は会員登録（有料））が必要です□ […]
ワイン科学研究センターについて「朝日中高生新聞のホームページ」 「朝日新聞」本紙では５月１２日朝刊（教育面）に掲載されました。
□朝日中高生新聞のホームページ□ https://www.asahi.com/asagakuplus/article/asachuko/15235428 […]
ワインの品質への影響をまとめたヴィンテージチャート２０２３年を更新しました。
ワインの品質への影響をまとめた２０２３年甲府・勝沼 有効積算気温（Growing Degree Days, GDD） 積算日照時間（Cumulative Sunshine Hours） 詳しくはVintage Repor […]
さんにちEye 山梨日日新聞電子版と山梨日日新聞に「山梨大学 ワイン製造で新プロジェクト始動」の記事が掲載されました。
～さんにちEye 山梨日日新聞電子版と山梨日日新聞に「山梨大学 ワイン製造で新プロジェクト始動」の記事が掲載されました～ クラウドファンディングによる研究資金の募集開始 『日本ワイン研究の礎「山梨大学」の情 […]
２０２４年４月１日 山梨大学にも桜🌸が咲きました。今年度もワイン科学研究センターをよろしくお願いいたします。
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クラウドファンディングによる研究資金の募集開始 『日本ワイン研究の礎「山梨大学」の情熱で造るALL山梨大学ワイン！』
クラウドファンディングによる研究資金の募集開始 『日本ワイン研究の礎「山梨大学」の情熱で造るALL山梨大学ワイン！』 ワイン科学研究センターは、所属教員、技術職員の更なる技術力向上および学生の知識深化を目指し、ブドウ […]
令和６年３月２２日（金）に令和５年度 山梨大学卒業式・修了式が行われました。
令和６年３月２２日（金）に令和５年度 山梨大学卒業式・修了式が行われました。 学生の皆さま晴れやかな表情で卒業式を迎えていました。 素晴らしい未来の窓が開きますよう、お祈り申し上げます。 […]
🍶鹿児島大学農学部附属焼酎・発酵学教育研究センター、新潟大学日本酒学センター、ならびに山梨大学ワイン科学研究センターの国立大学酒類関連３センターによる「日本の酒教育研究プラットフォーム」のホームページが公開されました🍷
鹿児島大学農学部附属焼酎・発酵学教育研究センター、新潟大学日本酒学センター、ならびに山梨大学ワイン科学研究センターの国立大学酒類関連３センターによる「日本の酒教育研究プラットフォーム」のホームページが公開されました。 〝 […]
3/8（金）定年退職教員を送る会を開催しました。ワイン研は横森洋一教授が退職されます。
３月８日（金）、「工学域・生命環境学域 定年退職教員を送る会」を開催し、生命環境学部からは、３月31日をもって定年退職される各学科教授の皆さまとワイン科学研究センター・横森洋一教授にご出席いただきました。 横森教授は、ワ […]
ワイン科学研究センターに朝日新聞社さんの取材がありました📷
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