山梨大学教育学部附属中学校の皆様が校外学習で山梨県の産業・文化・歴史などについて学ぶためワイン研に見学に来てくれました。 投稿日: 2023年7月12日 (2023年7月13日) 山梨大学教育学部附属中学校の皆様の見学の様子です。見学順番は、 🍷鈴木センター長による座学👉試験工場👉フランス製の蒸留器👉地下セラー👉地下の […]続きを読む…
◆ワイン・フロンティアリーダー養成プログラム◆ 投稿日: 2023年7月11日 (2023年7月11日) ◆ワイン・フロンティアリーダー養成プログラム◆も先日、前期最終日となりました。 🍷今回は授業の風景をたっぷり載せたいと思います🍷 今回の授業は! 「ワイン品質管理学」 ~ワイン中の […]続きを読む…
山梨大学教育学部附属中学校の皆様が校外学習で山梨県の産業・文化・歴史などについて学ぶためワイン研に見学に来てくれました。 投稿日: 2023年7月10日 まずは、鈴木センター長の座学からスタートです❕ 🍇ブドウや🍷ワインについて学んでから見学がスタートします。 バナナ?リンゴ?。。。何を説明しているのかな? &n […]続きを読む…
◆ワイン・フロンティアリーダー養成プログラム◆ 投稿日: 2023年6月28日 (2023年7月3日) ◆ワイン・フロンティアリーダー養成プログラム◆ 🍷授業風景です🖋 社会人の受講生と学生が同じクラスで一緒に学んでいる。ワイン・フロンティアリーダー養成プログラムならではの風景です! […]続きを読む…
◆ワイン・フロンティアリーダー養成プログラム◆ 投稿日: 2023年6月26日 (2023年7月3日) ◆ワイン・フロンティアリーダー養成プログラム◆ 🍇授業の風景と資料を少しご紹介します🍇 「ワイン業界の本場のお話を聴ける機会!受講生の皆様もしっか […]続きを読む…
テスト投稿 投稿日: 2023年6月19日 (2023年6月19日) 『col-md-数字』の数字の合計は12になるようにお願いします。 col-md-6とcol-md-6 col-md-4とcol-md-8 col-md-4とcol-md-4とcol-md-4など からまでをコピーしてく […]続きを読む…
◆ワイン・フロンティアリーダー養成プログラム◆ 投稿日: 2023年6月15日 (2023年6月22日) ◆ワイン・フロンティアリーダー養成プログラム◆ 令和5年度講義もスタートして約2か月が経ちました。 写真は滴定酸度の測定の様子です。pHや原子吸光光度計でカリウム測定などを実施しました。 参加者の皆様が熱心にお話を聞いて […]続きを読む…
国際ブドウ・ワイン科学コンソーシアムOenoviti International 「SYMPOSIUM 2023日本大会」開催 のお知らせ 投稿日: 2023年4月18日 (2023年5月1日) 国際ブドウ・ワイン科学コンソーシアムOenoviti International 「SYMPOSIUM 2023日本大会」開催 のお知らせ 【プログラム】 ■5月11日(木)「ワイン・酒・健康」 京都大学益川ホール(〒6 […]続きを読む…
パンフレットリニューアル 投稿日: 2023年4月14日 (2023年4月14日) この度、山梨大学ワイン科学研究センターのパンフレットをリニューアルいたしました。トップページのアイコンや下記リンクからご覧ください。 ワイン科学研究センター・パンフレットPDF(日本語 / English) […]続きを読む…