🍷令和 5 年10月21日(土)山梨大学 ワインセミナー IN フクラシア品川クリスタル お知らせ🍾

🍷令和 5 年10月21日(土)山梨大学 ワインセミナー IN フクラシア品川クリスタル お知らせ🍾 〇申込・お問い合わせ先 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー […]

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🍇ノースカロライナ州立大学でブドウ栽培学を専攻する、博士課程のKyleさんが「山梨大学・ワイン科学研究センター」と「シャトー・メルシャン 勝沼ワイナリー」来訪🍇

🍇ノースカロライナ州立大学でブドウ栽培学を専攻する、博士課程のKyleさん「山梨大学・ワイン科学研究センター」と「シャトー・メルシャン 勝沼ワイナリー」来訪🍇 KyleさんはASEV学会員 […]

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👑日本食品科学工学会 第70回記念大会でワイン科学研究センターの学生が若手の会企業賞を受賞しました👑

👑日本食品科学工学会 第70回記念大会でワイン科学研究センターの学生が若手の会企業賞を受賞しました   8月24日から26日に京都女子大学で開催された日本食品科学工学会 第70回記念大会にて、&#x1f3 […]

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8月5日(土)に対面型オープンキャンパスを開催し、ワイン科学研究センターへの施設見学も行われました。

ワイン科学研究センター内を施設見学していただきました。 講義室や試験工場、研究室そして人気の地下セラーと先生方から直接お話が伺えます。先生と学生の距離が近いのも、生命環境学部の特色といえます。 ご参加いただきありがとうご […]

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高大連携(2023年度)8月2日(水)~8月3日(木)『山梨県下高校生への公開授業』が開催され、本センターより横森教授、榎助教が登壇しました。

8月2日(水)~8月3日(木)、『山梨県下高校生への公開授業』が開催されました。本センターからは、横森教授と榎助教がワインの原料となるブドウの品種改良、ワイン科学とは?などのテーマについて講演を行いました。 今年は教室も […]

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鈴木北海道知事来訪。北海道ワインアカデミーの関係で本学を視察

鈴木北海道知事がワイン科学研究センターを訪問されました。 山梨県でも最高気温を記録した中、ワイン科学研究センターにお越しいただき、今後のワインの動向、業界のお話など多岐にわたる意見交換がなされました。日本最大の国土を誇る […]

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