南アフリカ・ワインの魅力と日本のワイン市場
[主催]  南アフリカ・ステレンボッシュ大学
在南アフリカ共和国日本国大使館
[協力]  山梨大学ワイン科学研究センター

第 1 部

講演 南アワインフレーバーの特徴

講師 Dr. Marianne McKay
ステレンボッシュ大学農学部醸造学科 シニアレクチャラー

ワイン生産者による産地と自社の紹介

第2部

日本のワイン市場と日本の消費者についての質疑応答

解説者 名越 康子 ウォンズ代表