平成30年度空知管内醸造用ぶどうセミナー
(主催)空知総合振興局

ワインをおいしくする技術－ワインの品質について－

奥田 徹教授　山梨大学ワイン科学研究センター

寒冷地におけるぶどう栽培とワイン醸造～ふらのワインの取り組み～

高橋 克幸氏　富良野市ぶどう果樹研究所　製造課長

平成30年度空知管内における醸造用ぶどう調査結果について

内田 哲嗣氏　(地独)北海道立総合研究機構農業研究本部

企画調整部地域技術グループ 主査(地域支援）

北海道における醸造用ぶどう生産拡大に向けた取組にいて

林　健次氏　北海道農政部生産振興局農産振興課園芸グループ 主査（花果樹）