山梨大学の特徴的な研究を行っている「ワイン科学研究センター」を視察する為、　　　堀内のり子衆議院議員が訪問されました。

先日、「ワイン科学研究センター」を視察の為、堀内のり子衆議院議員が訪問されました。

初めに、ワイン科学研究センターの技術職員が作成した、、MBA仕込みの様子、甲州仕込みの様子、発酵・濾過・詰めの各様子を９０秒ほどにまとめたムービーを視察していただきました。

🍷鈴木センター長：「映像を見ただけでぶどうの種類がわかるのは、すごいですね」

🍇堀内衆議院議員：「近所でよく見る機会がありますし、山梨は地元ですのですぐわかりました」

地元ならではの会話が続き、和やかな雰囲気の中視察いただきました。

年代物の一升瓶ワインなど、鈴木センター長のお話を興味深聞いてくださいました。

お忙しい中、来訪いただきありがとうございました。