公益財団法人 日本醸造協会 第40回 ワインセミナー(オンライン開催)にワイン科学研究センターの乙黒先生と岸本先生が講演します。
① | 温暖化に適応するブドウの副梢栽培技術: | 山梨大学ワイン科学研究センター 岸本宗和 |
② | スケールアップ法によるワイン醸造 : | 山梨大学ワイン科学研究センター 乙黒美彩 |
他4演題
☆彡開催期間 | 令和6年7月1日(月)10時から9月30日(月)15時まで |
質問可能期間 | 令和6年7月1日(月)から8月15日(木)まで (特設サイトから行います) |
回答公開期間 | 令和6年9月17日(火)から9月30日(月)まで (特設サイトに公開します) |