BarrelsBottles

所在地:〒400-0005 山梨県甲府市北新1丁目13-1


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育種試験地で収穫したブドウを使って、発酵試験を行っている。年間製造許可量は果実酒 1800リットル、甘味果実酒 900リットル、ブランデー 900リットルで、果実酒類の製造及びブランデー製造のために、一連の醸造機械、発酵タンク、貯蔵容器を有し、地下セラーには発酵、貯蔵、熟成のための各室がある。

主な製造酒



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試験工場