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山梨のワイン 小松 正和氏 山梨県産業技術センター主任研究員 ワインのフレーバーとおいしさ 奥田 徹センター長 山梨大学ワイン科学研究センター ワインテイスティング 庄内 文雄氏 山梨県ワイン酒造組合副会長 |
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| 東京 フクラシア品川クリスタルスクエア にて山梨大学教員と山梨県果樹試験場主任研究員によるワインセミナーを開催致しました。10回以上を数えるこのセミナーには今年も100名以上の方々に参加していただきました。 | ||||||||||||||||||
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山梨大学ワイン科学情報共有事務局(山梨大学大学院総合研究部附属ワイン科学研究センター内)
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